در بسیاری از جوامع مدرن امروزی , کاهش قدرت حافظه و فقدان تمرکز شایع تر از تمدن های قدیمی و سنتی است که در شرایط عادی پا به سن می گذارند . با این وجود در بسیاری از جوامع بومی و برخی جوامع مدرن , افراد سالمند مدت زمان بسیار طولانی تری توانایی های ادراکی خود را حفظ می کنند . به عنوان مثال کشور هند در مقایسه با آمریکا آمار پایین تری از فراموشی حاصل از بیماری آلزامر را دارد . تغذیه – و به خصوص ویتامین ها – نقش مهم در بازاریابی حافظه و توانایی تمرکز ایفا می کنند .

خانواده ویتامین های B

ویتامین B6 در بدن برای تولید نروتز انسمیترهایی مانند دوپامین و سرتونین مورد استفاده قرار می گیرد که هر دو مواد شیمیایی برای ارتباط بین نورون ها هستند . بدون وجود ویتامن B6 کارآیی ارتباط بین نواحی مختلف مغزی کمتر شده و منجر به آفت توان ادراکی فرد – بازیابی ضعیف حافظه و ناتوانی در تمرکز – می شود .

ویتامین B9 که معمولا از آن به نام اسید فولیک یاد می شود , برای حفظ و عملکرد حافظه و تمرکز در مغز لازم است . بررسی های انجام شده نشان می دهد که سه سال مصرف مکمل های اسید فولیک به میزان قابل توجهی عملکرد ادراکی سالمندان را بهبود می بخشد . مخصوصا حافظه , سرعت پردازش اطلاعات و موتور های حسی این افراد در مقایسه با گروهی که این مکمل ها را مصرف نکرده اند نتاج قابل توجهی را نشان داد .

ویتامین B12 ویتامین دیگری است که برای اعمال بزرگ مغز لازم است . مطالعات نشان می دهد سالمندانی که از کمبود ویتامین B12 رنج می برند بیشتر به چروک شدگی و تحلیل رفتن مغز با ابتلا به آلزایمر و تخریب قدرت ادراک مغز –مانند ضعف حافظه و فقدان تمرکز – همراه است .

ویتامین A

آزمایش های انجام شده نشان دادند که کمبود ویتامین A در موش ها موجب تخریب فرایند یادگیری می شود . خوراندن ویتامین A به موش ها موجب تحریک سلول های مغزی در ناحیه هیپوکامپ – ناحیه ای از مغز پستانداران که با یاد آوری خاطرات و توان یادگیری همراه است – می شود . ویتامین A همچنین برای رشد طبیعی سیستم عصبی مرکزی جنین – که در نهایت اعمال بزرگتر مغز را به دنبال دارد – لازم است .

ویتامین E

ویتامین E نوعی آنتی اکسیدان موثر است اما توانایی مقابله با ناتوانی های ذهنی حاصل از پیری – مانند آلزایمر _ را نیز دارد . مصرف ویتامین E همراه با داروهای کاهش التهاب , در دراز مدت ناتوانی های ذهنی که تحت تاثیر این بیماری قرار می گیرند شامل حافظه کوتاه مدت و توان ادراکی مغز هستند .

• تدوین : گروه سلامت کلیشه

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: